课程列表

什么是精品课程？

精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程；是中职学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。分校、市、省、国家四级精品课程。

黄山旅游管理学校精品课程省级精品课程

项目一基本功：一 揉面 2014-9-28
项目一基本功：二 搓条 2014-9-28
项目一基本功：三 揪剂 2014-9-28
项目一基本功：四 拍皮 2014-9-28
项目一基本功：五 一般捏法皮 2014-9-28
项目一基本功：六 擀皮 2014-9-28
项目一基本功：七 挤捏法 2014-9-28
项目一基本功：八 花色捏法（秋叶） 2014-9-28
项目一基本功：九 剪法（刺猬） 2014-9-28
项目二各种点心：一 双麻酥饼 2014-9-28
项目二各种点心：二 椒盐饼 2014-9-28
项目二各种点心：三 菊花酥饼 2014-9-28
项目二各种点心：四 佛手酥 2014-9-28
项目二各种点心：五 雏鸡酥 2014-9-28
项目二各种点心：六 圆酥盒 2014-9-28
项目二各种点心：七 眉毛酥 2014-9-28
项目二各种点心：八 海棠酥 2014-9-28
项目二各种点心：九 荷花酥 2014-9-28
项目二各种点心：十 抹酥萝卜饼 2014-9-28
项目二各种点心：十一 莲茸甘露酥 2014-9-28
项目二各种点心：十二 松酥一点红 2014-9-28
项目二各种点心：十三 鸳鸯酥 2014-9-28
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