精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程；是中职学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。分校、市、省、国家四级精品课程。
导游服务技能
负责人：王 锋
烹饪刀工技术
负责人：张孝满
中餐服务技能
负责人：吴玉莉
宾馆英语
负责人：苏俊青
计调业务
负责人：王 锋 黄 卉
平面设计与制作
负责人：杨 娟 汪卫平
酥点制作技术
负责人：张孝满 宗先花
初级会计电算化
负责人：彭灏平
